La nostra rivista è un giornale digitale di scrittura creativa. Porta alla luce la produzione migliore dei laboratori della Scuola Genius e il racconto della realtà realizzato dai più bravi scrittori, giornalisti, fotografi e filmaker.
Ognuno di noi ha un problema e dove c’è il problema c’è la storia. Il problema non lo abbiamo deciso noi, ci siamo nati o ci siamo diventati, ma la storia sì, e quella mica è scema.
La terra non offre solo varietà alimentari da scegliere per produrre un gelato, la terra racconta una storia
Il gelato artigianale è una matematica imperfetta.
Una voce parallela, un gusto capriccioso che mescola aromi disparati pescando nel fertile territorio italiano.
… non è un gusto di gelato, è tutta la vetrina.
Toccare l’apice, il senso ampio dell’intimità
Nell’era del gourmet o mainstream alimentare che idolatra il cibo come il porno, l’underground resta negli abissi della semplicità a far godere il popolo a suon di creme rudimentali, di beat e gusto massicci.
